Today's AI & Tech Digest: Model Distillation, Enterprise SaaS Fatigue, and Sovereign AI (2026-05-18)

El resumen diario de IA y tecnología señala un cambio de la exageración general a la especialización eficiente y un escepticismo creciente sobre las promesas de productividad. Aborda la destilación de modelos, la fatiga del SaaS empresarial y la IA como servicio público.